欧米の有機栽培認定機関の最も厳しい基準のもとで生産されました。
栽培期間中に化学肥料や、成長ホルモン剤、殺虫剤、殺菌剤、除草剤などの化学合成薬品は一切使用していません。
有機栽培のくるみを丁寧に選別し、冷凍保管により殺菌しています。薬剤による燻蒸処理は一切行われていません。
また合成保存料などの添加物も一切使用していません。そのままでも、お料理と一緒でもおいしくお召し上がりいただけます。
有機肥料のみを使用して
精一杯育てられたウォールナッツです
精一杯育てられたウォールナッツです
噛むたびに、口の中に
ジューシーでリッチな味わいが広がります。
ジューシーでリッチな味わいが広がります。
粒が大きく、甘みが多く、渋みの少ない品種を限定入荷しました!
ビタミン、ミネラル、良質の必須脂肪酸など、現代人に不足しがちな栄養素をバランスよく含んでいます。
高級感ある風味で、お菓子やパン、料理などに幅広く利用されるのはもちろん、ワインなどのおつまみにも最適です。
非加熱でパッケージしてありますので、お好みで火を通してお召し上がりください。
ビタミン、ミネラル、良質の必須脂肪酸など、現代人に不足しがちな栄養素をバランスよく含んでいます。
高級感ある風味で、お菓子やパン、料理などに幅広く利用されるのはもちろん、ワインなどのおつまみにも最適です。
非加熱でパッケージしてありますので、お好みで火を通してお召し上がりください。
栄養価の高いくるみで元気に!
くるみはたんぱく質、鉄分、ビタミンB1を含んでいます。ビタミンB1は食欲不振にお悩みの方におすすめです。
糖質の代謝を助け、イライラを解消するとともに、集中力を養う作用もあるといわれています。
糖質の代謝を助け、イライラを解消するとともに、集中力を養う作用もあるといわれています。
| 商品名 | 有機ウォールナッツ〈クルミ〉(80g) |
|---|---|
| 原材料 | 有機ウォールナッツ(くるみ) |
| 内容量 | 80g |
| 原産国 | アメリカ カリフォルニア産 |
| 販売元 | 株式会社ノヴァ |
| 消費期限 | 製造日より約5ヶ月 |
苦みが少ないのでそのまま食べても美味しいです。他にはパンに入れたり、サラダやご飯に混ぜると、良いアクセントになります。
味噌と一緒にペースとにしても美味しいです。
私は、くるみパンが好きです。
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ペルー・アンデス地方のオーガニックアマランサス。鉄分・ミネラル・食物繊維がとても豊富で、古代インカ帝国から重宝されてきました。ごはんに炊き込んだり、パン生地に加えたり、干きのこと炊いて、たらこ風にもどうぞ。
