こだわりすぎて、世界一品数の少ない自然食品店「Smile Seeds Market」

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商品コード:
maple_02

メープルシロップNO.1エクストラライト(250ml/330g)

販売価格(税込):
1,566
ポイント: 14 Pt
関連カテゴリ:
調味料

数量:

【AOZA売り切れのご案内】

現在AOZAは国内および海外からのご注文数が急増しております。
これに伴い、生産が追いつかず、現在AOZAは品切れの状態となっております。
入荷後の発送とはなりますが、現在もご注文予約の受付は行っており、可能な限り多くの皆様にお届けできるよう生産を急いでおります。
定期便会員の皆様には通常通りお届けさせていただきます。

この商品のおすすめポイント
希少価値のあるメープルシロップ
メープルシロップの等級の中で、「Aライトアンバー(カナダ等級:No1エクストラライト)」という採取初期に取れる最も透明度の高い貴重なシロップで希少価値があります。
他の等級に比べ、繊細で軽い上品なフレーバーが特徴です。
収穫時期が早いほど透明で甘味が引き立ち、後期のものほど製品にするときの濃縮割合が高くなり、それにつれて製品の色も濃くなり、味にメープルシロップ独特の風味も強くなります。
サトウカエデの樹液のみから作られ、保存料、香料等の添加物は一切使われていません。メープルシロップは蜂蜜と比べると、カルシウムが約40倍、カリウムが約20倍あり、カロリーは蜂蜜・砂糖より低い、健康的な甘味料です。その他、リン、マンガン、鉄分などミネラルが豊富です。
メープルシロップの品質等級は、光の透過率で分類され、色が淡いほど高級とされます。そのため採取初期の純粋なシロップを珍重します。
焼きたてのパンに合わせてどうぞ!
メープルシロップは、カナダの寒い雪に覆われた深い森の中に自生している砂糖カエデの木から採取した樹液を煮詰めて作られた天然の甘味料です。2月から4月頃に採取された樹液は時期により、色の濃さや甘さも違ってきます。
カナダ政府がAAAクラス認定したH.T.エミコット社の製品は、数少ない「本物のメープルシロップ」として、TV、雑誌などでも紹介されております。
カエデの木から採った無色透明の樹液を煮詰めた、100%自然甘味食品です
スタッフの中ではメープルシロップ人気No.1がこのエミコットのメープルシロップ。焼きたてのホットケーキに有塩バターと一緒にたっぷりかけてお召し上がりください。さらさらしていてとてもおいしく、ついつい食べすぎちゃいます。
この材料を使用した「おいしいベーグルは自分で作る!」特集を公開中です。おいしいベーグル生地だけでなく、ディップやサンドの作り方も。毎日更新のベーグルダイアリーも必見です。ぜひご覧ください。

製品情報一覧

メープルシロップ
商品名 メープルシロップNO.1エクストラライト(250ml/330g)
内容量 250ml/330g
原材料 メープルシロップ
生産地 カナダ
賞味期限 約2年6ヶ月
名称:メープルシロップ
原材料名:メープルシロップ
内容量:250ml/330g
保存方法:直射日光や高温多湿を避けて下さい。
原産国名:カナダ
輸入者:プレス・オールターナティブ地球食
東京都目黒区三田2-7-10-102
Tel:03-3791-2147 Fax:03-3792-5395

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No.1エクストラライト(カナダ等級)
楓の樹液を煮詰めたメープルシロップは砂糖に代わる甘味料として
注目されています。中でも、採取初期にわずかに採れる最高級の
Np.1エクストラライトは、色が淡く繊細な風味と豊かな香りを持ちます。
お菓子作りやお料理・コーヒー・紅茶などに入れてお楽しみ下さい。
使用上の注意:開封後は冷蔵庫にて保存してください。
店長よりひとこと

砂糖よりも血糖値を緩やかに上げてくれるので、体にも負担になりにくく、ミネラルも豊富なため、お勧めです。

口当たりがさらっとしており、エグ味などもなく非常に食べやすいです。

さらっとしているので、料理・お菓子など幅広くお使いいただけます。

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是非一緒にお試しください! スタッフイチオシです!
メープルシロップに合わせて!
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商品1
販売価格(税込): 392円
砂糖を一切使用せずに岩塩とモンゴルの重層を混ぜ合わせたホットケーキミックスです。卵一つ、牛乳150ccで簡単にホットケーキができます。
商品2
販売価格(税込): 470円
お米入りの安全な自家配合飼料とお酢の力で“健康に”育った放し飼いの卵です。飼料に遺伝子組み換え作物を使用せず、薬剤も一切無投与です。
商品3
販売価格(税込): 594円
流通量が非常に少ない希少なオーガニック薄力粉です。グルテンが少ないのでサクサクしたお菓子や天ぷらづくりに最適です。

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