無添加のかまぼこを作り続けて 60余年の別所蒲鉾店が作った「お魚チップス」シリーズ。
国産魚肉のみを使用し、リン酸塩・保存料などの添加物は使っていません。
だしをきかせたやさしい味わいで、魚の栄養がたっぷり。お子さんのおやつにぴったりです。
かまぼこ専門店のおやつ
小麦・添加物不使用
国産魚肉のみを使用し、酸化防止剤、リン酸塩、うま味調味料、香料、保存料などの添加物は使っていません。
小麦不使用
魚肉:国産魚をリン酸塩不使用で加工したすり身。
ばれいしょ澱粉:北海道産ばれいしょ澱粉
食用なたね油:圧搾法抽出のnon-gmoなたね油
砂糖:北海道産甜菜糖(ビートグラニュー糖)
食塩:沖縄の海水を100%使用して、平釜でじっくり煮詰めて造ったまろやかな塩
魚粉:国産アジを酸化防止剤不使用で煮干加工し粉砕した、うまみたっぷりの国産アジ粉。
魚醤:国産イワシと塩のみで発酵・熟成させた国産の魚醤。味にコクと深みが生まれます。
昆布だし:北海道産昆布を水のみで熱水抽出したオリジナルの国産昆布だし。
かつおだし:国産の鰹を国内で鰹節に加工し、熱水抽出したオリジナルの国産かつおだし。
小麦不使用
魚肉:国産魚をリン酸塩不使用で加工したすり身。
ばれいしょ澱粉:北海道産ばれいしょ澱粉
食用なたね油:圧搾法抽出のnon-gmoなたね油
砂糖:北海道産甜菜糖(ビートグラニュー糖)
食塩:沖縄の海水を100%使用して、平釜でじっくり煮詰めて造ったまろやかな塩
魚粉:国産アジを酸化防止剤不使用で煮干加工し粉砕した、うまみたっぷりの国産アジ粉。
魚醤:国産イワシと塩のみで発酵・熟成させた国産の魚醤。味にコクと深みが生まれます。
昆布だし:北海道産昆布を水のみで熱水抽出したオリジナルの国産昆布だし。
かつおだし:国産の鰹を国内で鰹節に加工し、熱水抽出したオリジナルの国産かつおだし。
原材料:魚肉すり身、あじすり身(あじ、砂糖)、たらすり身(すけとうだら、砂糖)、馬鈴しょでん粉(じゃがいも)、なたね油(なたね【オーストラリア】)、砂糖(てんさい)、食塩(海水)、食塩(海洋深層水)、あじ粉末(あじ煮干)、魚醤(かたくちいわし、食塩)、こんぶだし(こんぶ)、かつおだし(かつお節)
生産者:別所蒲鉾店(島根県出雲市)
40g
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