プルーン発祥の地、フランス南西部アジャン地方で栽培された大粒プルーン。
12世紀より接ぎ木により受け継がれてきたENTE種のプルーンで、別名、「王のプルーン」とも呼ばれ、アジャン地域の農家が、伝統を代々守り続けてきた、貴重な歴史の果実です。
当プルーンはアジャンプルーンと正式に呼ぶ事をフランスおよびEU法により認められています。
貴重なアジャンプルーン
文豪が絶賛
かの文豪トルストイも「うまくてよだれが出てしまう(La Morte’Ivan Llitch 第10章)」と小説に残しています。
プルーン本来の姿を活かした味わい
やわらかい果肉と、バランスの良い酸味と上品な香りが特徴です。プルーン本来の姿をそのまま活かした種付きにこだわり、無添加で仕上げました。味わい深い種のまわりまで、ぜひお楽しみくださいませ。
セミドライタイプな為やわらかく、しっとりしています。
セミドライタイプな為やわらかく、しっとりしています。
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