(インド風カレー 10〜15皿分)
〈賞味期限〉約11ヶ月
〈保存方法〉開封後は吸湿や虫害を防ぐため、密封した上で冷暗所に保存してください。
原材料名 有機クミン、有機コリアンダー、有機ターメリック、有機カルダモン、有機シナモン、有機ショウガ、有機フェンネル、有機コショウ、有機オレガノ、有機セージ、有機タイム、有機トウガラシ
内容量 30g
保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存
製造者 エヌ・ハーベスト東京営業所
東京都杉並区松庵3-31-17-1F
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有機カレーミックス甘口◆風味豊かな12種のスパイス・ハーブのミックスです。
スパイスからカレーを作ったり、カレーの仕上がげや下味付け、から揚げや肉料理などのスパイシーな料理にもお使いいただけます。カレーミックス甘口は、香りのスパイスを中心にブレンドした、ひかえめな辛さのミックススパイスです。
有機栽培のスパイスならではの、味と香りをお楽しみ下さい。
《チキンカレーのレシピ約5皿分》
材料:塩小さじ3、ニンニク1片、ショウガ1片、鶏モモ肉500g、カレーミックス甘口10g〜15g(お好みで分量を調節して下さい)、
トマト缶1缶、ニンジン1本、ジャガイモ2個、玉ねぎ2個
作り方:炒める 油をひいた鍋でニンニク・ショウガを炒め、香りが出たら粗みじん切りにした玉ねぎと塩少々を入れしんなりとするまで炒める。その後カレーミックスと食べやすい大きさに切った野菜、塩コショウを振った鶏肉を入れてさらに炒める
煮込む トマト缶、具材が浸るほどの水を入れて20分煮込む
仕上げ 最後に塩コショウで味を調えて完成
●開封後は吸湿や虫害を防ぐため、密封した上で冷暗所に保存して下さい。
●株式会社エヌ・ハーベスト本社
北海道函館市湯浜町16-20
●商品に関するお問い合わせは
東京営業所03-5941-3986まで
カレーのみならず、から揚げや肉料理、野菜炒めなど幅広くお使いいただけます。