国内産有機栽培の玉ねぎ・人参・みかん・トマト・レモン・にんにく・ゆず・しいたけを主原料に、
こんぶかつおだしの風味を生かして作った旨みたっぷりの関西風お好みソースです。
野菜・果実(たまねぎ・にんじん・みかん・トマト・レモン・にんにく・ゆず・しいたけ)は、100%国産有機栽培にこだわりました。
もちろん、保存料、化学調味料、カラメル色素、遺伝子組み換え由来の原料は使用していません。
国産有機野菜・果物を使用した関西風お好みソース
素材にとことんこだわりました
・砂糖:黒糖及び粗糖、食塩は、天日乾燥の原塩を使用しています。
・醸造酢:国産米100%、アルコール無使用の純米酢です。
・醤油:国産丸大豆使用。(遺伝子組み換えはしていません。)しかも、小麦より醸造し、1年以上熟成させた本醸造醤油を使用しています。
・オイスターエキス:国産の新鮮なカキを、デキストリンや酵素を添加せず、自己消化酵素で分解したエキスがベースです。
・魚醤:日本近海で獲れたイカと食塩だけを原材料とし、食品添加物を使わず1年もの間自然の力でじっくり熟成醗酵させた魚醤を使用しています。
・昆布:国産こんぶを使用しています。
・香辛料:香料を使用せず、胡椒、ナツメグ、丁字、ローレル、桂皮等の原型及び粉末を使用しています。
・本みりん:もち米、米こうじと本格米製焼酎で造った旧式天然醸造です。
・かつおぶし:国産かつお節を使用しています。
・醸造酢:国産米100%、アルコール無使用の純米酢です。
・醤油:国産丸大豆使用。(遺伝子組み換えはしていません。)しかも、小麦より醸造し、1年以上熟成させた本醸造醤油を使用しています。
・オイスターエキス:国産の新鮮なカキを、デキストリンや酵素を添加せず、自己消化酵素で分解したエキスがベースです。
・魚醤:日本近海で獲れたイカと食塩だけを原材料とし、食品添加物を使わず1年もの間自然の力でじっくり熟成醗酵させた魚醤を使用しています。
・昆布:国産こんぶを使用しています。
・香辛料:香料を使用せず、胡椒、ナツメグ、丁字、ローレル、桂皮等の原型及び粉末を使用しています。
・本みりん:もち米、米こうじと本格米製焼酎で造った旧式天然醸造です。
・かつおぶし:国産かつお節を使用しています。
| 商品名 | お好みソース(300g) |
|---|---|
| 原材料 | 有機野菜・果実(たまねぎ、にんじん、みかん、その他)、砂糖、醸造酢(米酢)、食塩、でんぷん、醤油(大豆、小麦を含む)、オイスターエキス、魚醤(イカを含む)、こんぶ、香辛料、本みりん、かつお節 |
| 内容量 | 300g |
| 販売元 | 光食品株式会社 |
| 消費期限 | 製造日より約1年4ヶ月 |
マイルドな甘みのあるお好みソースです。
美味しいです!
お子様に安心して食べていただけます。
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