こだわりすぎて、世界一品数の少ない自然食品店「Smile Seeds Market」

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商品コード:
dashi_03

うね乃 おだしのパックじん(緑)(5g×18パック)

販売価格(税込):
1,188
ポイント: 11 Pt
関連カテゴリ:
調味料
加工食品

数量:

【AOZA売り切れのご案内】

現在AOZAは国内および海外からのご注文数が急増しております。
これに伴い、生産が追いつかず、現在AOZAは品切れの状態となっております。
入荷後の発送とはなりますが、現在もご注文予約の受付は行っており、可能な限り多くの皆様にお届けできるよう生産を急いでおります。
定期便会員の皆様には通常通りお届けさせていただきます。

この商品のおすすめポイント
植物性100%のおだしです。
昆布と乾しいたけと野菜のみの植物性100%のおだしです。野菜ブイヨン(おだし)としてお使いいただけます。粉末野菜としても大活躍します。


おだしといえども和食に限らず洋食・中華など世界のお料理のベースに。



動物性タンパク質も食塩も入っておりませんので、お好みに応じてアレンジし、お楽しみいただけます。











☆美味しいおだしのとり方☆

目安 1パックあたり500cc

水の中に緑のじんを入れます。

強火にかけて沸騰しましたら、中火にして7〜10分以上煮出します。

(パックが揺さぶられることでおだしが良く出ます。)

しっかり煮出しておだしの色と香りが出たらおだしの完成です。



お料理やお好みに応じて味をつけてください。

(食塩をはじめ一切味付けをしておりません。素材のみのおだしでございます。)



*緑のじんは(お湯から入れるよりも)あらかじめ水出ししてから煮出した方がおだしかよく出ます。

*中身を破いてもお使いいただけますが、パック状態の芳賀きれいにおだしが出ます。





●おすすめ●

少量のお塩を加えるだけでシンプルな野菜スープに。

パックの中身で炊き込みご飯:バター(またはオリーブオイル)を加えて炊けば洋風のピラフに。もちろんリゾットもおすすめです。









〈賞味期限〉約5ヶ月

ジンの由来
質の良い鰹節を削ると、その断面はルビー色をしていると言われています。
二代目武一が幼少の頃みた松の木の断面にそっくりな色だったため「じん」色と名付けました。

「じん」の色は鰹節は最高級品の証。ルビーよりも神秘的で美しい色だそうです。
簡単なのに本物のだし
天然だしを簡単に使えるよう、試行錯誤の末できたのが、ティーパック式でした。

それ以来、多くの改良と工夫をから、独特の削り技術と製法により、現在のおだしのパックじんが完成したのです

製品情報一覧

商品名 うね乃 おだしのパックじん(緑)
原材料 大豆(遺伝子組み換えでない)、昆布、にんじん、キャベツ、乾しいたけ、たまねぎ (国産)
内容量 5g×18パック
消費期限 約5ヶ月
その他 <保存方法〉直射日光を避けて常温で保存してください 〈お願い〉 開封後は必ず冷蔵庫で保管し、お早めにお召し上がりください。濡れた手で触らないようにしてください。 保存料や防カビ剤を使用しておりませんので痛みやすいです。
店長よりひとこと

忙しくてだしを取るのが面倒だという方にお勧めのだしパックです。

しかも動物性の素材を一切使用していないので、ベジタリアン&ヴィーガンの方も安心してお召し上がりいただけます。

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