
樹齢100年を優に超す
希少な「古木ゆず」のポン酢です
希少な「古木ゆず」のポン酢です
香りが高く、酸度、糖度が凝縮し、味のバランスがよく、深みのある余韻など、最高のゆず果汁を用い、手造りで仕上げるこだわりの逸品です。
ラベルも手張りでこだわっています
贅沢な素材で砂糖を使わず丁寧に造り上げました。丁寧にダシをとり無添加で手造りしています。
鶏の水炊き、タラの水炊き、湯豆腐、豚シャブなどにどうぞ。
鶏の水炊き、タラの水炊き、湯豆腐、豚シャブなどにどうぞ。
原材料 しょうゆ[大豆(遺伝子組み換えでない)、小麦、塩]、米酢、ゆず果汁、みりん、こんぶ、かつお節
内容量 300ml
保存方法 直射日光を避けて保存
製造者 株式会社カネトシKH
神戸市東灘区御影本町2丁目14番19号
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使用方法
湯豆腐、水炊、おろし大根、冷奴、生魚、ステーキ、おひたし、かつおのたたきなど。
鍋物には薬味を加えると一層美味しく頂けます。
枯木ゆずとは種から育てた実生ゆずで樹齢百年を越えるものを言います。
高知県安芸郡北川村と安田町に自社ゆず園と集荷場をもち、丁寧にダシをとり、化学調味料保存料不使用で、製造充填から出荷まで手作業で心を籠めて造っています。
ダシや果汁を多く使用していますので成分が浮遊もしくは沈殿することがあります。成分を一様に、軽く振ってからご使用ください。
開栓後要冷蔵(0℃〜10℃)
樹齢100年を超す「古木ゆず」は他のゆずとは収穫されるゆずの皮の厚さが違い、そのため非常に香り高く深みのある味になっております。
エキス等も一切使用せず愛情込めて手造りされています。
さっぱりとした酸味が食欲をそそります♪
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※こちらの商品は、毎週水曜日の発送となります。
※こちらの商品は「幻の食材便」商品のため、発送は毎週水曜日となります。
AOZA(アオザ)単品
販売価格(税込): 10,800円
アオザの単品商品です。1本に300粒入っています。オメガ3が多く含まれている青魚オイルがギュッとつまっています。1本お試し頂くと「無添加非加熱抽出」のオイルの良さを実感頂けると思います。
すまいるしぃずのおみそ
販売価格(税込): 1,015円
「農薬不使用・肥料不使用」で作られた黒大豆・米のみを原材料とした、無肥料自然栽培のおみそです。
すまいるしぃずのそーせーじ(5パックセット)
販売価格(税込): 2,484円
化学物質完全無添加、有機アガベイヌリン入りのソーセージ。小さなお子さんからおじいちゃん・おばあちゃんまで、安心して、美味しくたくさん食べられるソーセージです。(1パック5本入り95g)
AOZA(アオザ)トライアルセット
販売価格(税込): 2,263円
アオザのトライアルセット特別サイズ50粒。アオザには、オメガ3が多く含まれている青魚オイルがギュッとつまっています。ほとんど体内で生成されないオメガ3を手軽に摂取できるサプリメントです。
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■北海道・・・1,080円
■青森、秋田、岩手・・・756円
■宮城、山形、福島・・・648円
■群馬、栃木、山梨、茨城、千葉、埼玉、神奈川、東京・・・648円
■新潟、長野・・・648円
■静岡、愛知、三重、岐阜・・・648円
■富山、石川、福井・・・648円
■大阪、京都、滋賀、奈良、和歌山、兵庫・・・756円
■岡山、広島、山口、鳥取、島根・・・756円
■香川、徳島、愛媛、高知・・・972円
■福岡、佐賀、長崎、熊本、大分、宮崎、鹿児島・・・1,080円
■沖縄・・・2,268円
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